vendredi 10 septembre 2021 / /

Comment préparer des cookies salés?

Bewoman vous livre la recette des cookies salés pour les amoureux du sel. Il s’agit donc Aujourd’hui, de la réalisation de cookies aux lardons et emmental !

Temps de préparation : 10 min
Temps de cuisson : 17 min
Coût : pas cher
Difficulté : facile
Nombres de cookies : 24
Ingrédients :
160 g de farine
100 g de lardons coupés en dés
70 g de beurre doux mou
70 g d’emmental râpé
2 œufs
1 c. à café de levure chimique
1 c. à café d’origan
poivre.
Préparation :
Préchauffez le four th.6 à 180°, chaleur tournante.
Dans un saladier, mélanger à l’aide d’une cuillère en bois, puis à la main, la farine, la levure, le beurre, l’emmental, l’origan, le poivre et les oeufs battus .

Ajoutez les lardons et mélangez à la main à nouveau.
Formez des boules d’environ 20 g, posez-les sur une plaque recouverte de papier sulfurisé, aplatissez -les un peu.
Enfournez pour environ 17 min.
Laissez refroidir sur une grille.
Bon appétit.

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